ペアリングにおすすめのコーヒー「カフェ ベロナ®」
ルビーチョコレートケーキと合わせたいのが、チョコレートとの相性の良さで知られるコーヒー豆「カフェ ベロナ®」。
ダークココアを思わせるコクのある味わいと、カラメルシュガーのようなほのかな甘みが特徴で、ルビーチョコレートの酸味をやさしく包み込んでくれます。
ケーキのフルーティーな後味に、コーヒーのしっかりとしたコクが重なることで、全体のバランスが整い、満足感のあるペアリングに。
甘さと酸味、苦味が心地よく調和し、バレンタインシーズンのカフェタイムをより豊かに演出してくれます。
華やかさと軽やかさを楽しむ、バレンタインスイーツ
スターバックスの「ルビーチョコレートケーキ」は、ルビーチョコレートならではの華やかな風味と、爽やかな酸味を楽しめるバレンタインシーズン限定のスイーツ。見た目の特別感はもちろん、軽やかな後味で食べやすく、コーヒーとのペアリングも楽しめるひと品です。
自分へのご褒美や、ちょっと特別なカフェタイムに、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。おすすめの記事はこちら▼
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