成城石井 BAKERYのおすすめ商品
成城石井が展開する「成城石井 BAKERY」では、自社輸入やセントラルキッチンの強みを活かした、こだわりのパンや焼き菓子を提供しています。フェア期間中は、チョコレートを使った限定商品が登場。大阪・京橋の「成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店」および一部商品は成城店でも販売されます。
1. 燻製ナッツとクーベルチュールチョコのヴィエノワ
ブリオッシュ生地に、カカオ分58％のクーベルチュールチョコを使った自家製チョコカスタードを絞り、燻製ナッツの香ばしさをプラスしたひと品。アーモンド・カシューナッツ・クルミ・マカダミアナッツの4種を使用し、香り高く奥行きのある味わいに仕上げています。
細長い形状で、ひと口ごとに異なる食感が楽しめます。
2. クーベルチュールチョコのバブカ
東ヨーロッパ発祥の菓子パン「バブカ」を、成城石井流にアレンジ。卵とバターを使ったリッチな生地に、自家製チョコフィリングとカカオ分58％のクーベルチュールチョコ、さらにカシューナッツを巻き込んで焼き上げました。
渦巻き状の断面が美しく、濃厚なチョコのコクが広がります。おすすめの記事はこちら▼
2026年買うべき「バレンタインチョコ」おすすめ52選！人気ショコラブランドから洋菓子チェーンまで
伊勢丹新宿店が「サロン・デュ・ショコラ 2026」を開催！バレンタインフェアの見どころを徹底解説
2026年「都内百貨店のバレンタイン」9選！伊勢丹や高島屋など今年行くべきおすすめのフェア
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
