さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回は「2025年人気だった、埼玉県のラーメン店」のランキングで上位となった人気店を紹介します。
「煮干中華そば専門 煮干丸」とは
「煮干中華そば専門 煮干丸」はラーメン激戦区であるさいたま市大宮区にある人気店。煮干しラーメンを専門で提供しており、標準の「煮干そば」は透き通ってあっさりとした煮干しスープ。「濃厚煮干そば」や「極濃厚煮干そば」はドロッとしたスープで、煮干しを飲んでいるかのようなうま味が口いっぱいに広がります。
食べた人の声
SNSなどでは「極上の一杯」「コスパ良し、味良し、接客良し、提供早い。良いとこばかり」「立ちのぼる、煮干しの芳香。えぐみや雑味に振れない、芯の太い煮干し感がストレートに鼻腔をくすぐる」「煮干好きにはたまらない、ワタごと出汁をとったビターな味わい。個人的にはこのぐらい欲しいと思っていたので、煮干好きにはおすすめのお店の一つ」といった声が上がっていました。
