そんな時、ぜひ取り入れていただきたいのが「下味冷凍」。
忙しい毎日でも、食事作りをグッとラクにしてくれるアイテムです！
食品保存アドバイザーの佐々木麻衣が、今日からできる下味冷凍のメリット・アイデアレシピをご紹介します。
下味冷凍とは？
下味冷凍は、毎日の家事をラクにする冷凍ミールキットです。野菜や肉・魚に、下味をつけて冷凍しておくだけ。疲れて帰った日も、火にかけるだけで一品が完成します。
傷んでしまうから「早く食べなきゃ」と焦ることもなく、冷凍庫にあるだけで、心に余裕が生まれる保存アイテムです。食費を抑えながら、時短も叶えられますよ。
おすすめの組み合わせ
下味冷凍は、食材・調味料の組み合わせによって、面白いほどにアイデアが生まれます。焼くだけ・炒めるだけで主菜から副菜まで完成します。
