冬の大根を楽しみ尽くす!お箸が止まらない「揚げ大根」&レモンが香る「大根ハムサラダ」

冬の大根を楽しみ尽くす!お箸が止まらない「揚げ大根」&レモンが香る「大根ハムサラダ」

衝撃的なおいしさは一度ハマッたらやみつき!

外はカリッ、中はしみしみジュワ〜!一口食べれば出汁の旨みが溢れ出す、感動の新食感。熱々はビールとの相性も抜群。いつもの大根が驚きのごちそうに変わる、冬にぴったりの大根レシピをご紹介します。

新食感!「しみしみじゅわ~めちゃ旨揚げ大根」

■材料(4人分)
大根 正味300g
水 300ml
鶏がらスープの素 大さじ1
◯片栗粉 適量
◯ドライパセリ、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ローストオニオンetc 各適量
揚げ油 適量

提供元

プロフィール画像

クックパッドニュース

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。