ほっこり優しい甘さが大人気！のさつまいもの手作りお菓子。ここでは、簡単にすぐできるさつまいものスイーツレシピを紹介します。プレゼントにもぴったり！
ぜひ、おうちで作ってみませんか？
おうちで楽しむ！さつまいもを使った簡単＆絶品おやつレシピ
さつまいものやさしい甘みは、おやつにぴったり。レンジで手軽に作れるスイートポテトや、揚げてつくるさつまいもスティック、お茶請けにも喜ばれる芋ようかん、ホットケーキミックスで作る蒸しパンなど、手軽に作れるレシピが満載です。
レンジで時短なスイートポテト
レンジで時短なスイートポテト
調理時間30分
＜材料＞ さつまいも、卵黄、牛乳、○砂糖、○バター、○バニラエッセンス
(全量)223円
レシピを見るさつまいもの下ごしらえを電子レンジで行うから時短！お家にある材料で、簡単に自然の甘みが生きた、ほくほくのスイートポテトが作れます。子どもも喜ぶスイーツです。
材料3つで作るスイートポテト
スイートポテト
調理時間25分
＜材料＞ さつまいも、アイスクリーム(バニラ)、卵黄(あれば)
レシピを見る材料はたった3つだけ！さつまいもにアイスクリームと卵黄を加えることで、簡単においしいスイートポテトが作れます。一度に食べきれない場合は、乾燥しないように密閉容器に入れて保存を。
さつまいもスティック
さつまいもスティック
調理時間20分
＜材料＞ さつまいも、揚げ油、お好みの味付け、カレー粉と塩、ハーブソルト
(全量)198円
レシピを見るさつまいもを棒状に切り、油で3分揚げるだけ。ついつい手が伸びる簡単おやつが完成します。お好みでカレー粉、ハーブソルトをかけたり、蜂蜜やアイスクリームをつけてデザート感覚でいただくのもおすすめ。
高級感いっぱいの芋ようかん
芋ようかん
調理時間20分
＜材料＞ さつまいも、粉寒天、○砂糖、○塩
(全量)267円
レシピを見る材料はたった4つだけで簡単に作れる芋ようかん。優しく上品な甘さが、お茶請けにもぴったり。
高級感のある味わいが手作りできるなんて魅力的ですね。
栗きんとん
甘露煮で簡単！栗きんとん
調理時間35分
＜材料＞ さつまいも、栗甘露煮(瓶詰)、くちなしの実(あれば)、栗甘露煮のシロップ
レシピを見るホクホクのさつまいもと栗の甘露煮で作る栗きんとん。おせちの定番料理でもあり、老若男女に愛される一品ですね。
この栗きんとんをパイ生地に挟めば、簡単にマロンパイを作ることも！
やさしい甘さのさつまいも蒸しパン
やさしい甘さのさつまいも蒸しパン
調理時間30分
＜材料＞ さつまいも、卵、ホットケーキミックス、○牛乳、○砂糖、○サラダ油
(全量)248円
レシピを見るホットケーキミックスで作る簡単おやつ。生地を混ぜて蒸すだけで、ふんわりとした食感の蒸しパンを作ることができます。朝ごはんや3時のおやつにぴったりですよ。
※材料費について
材料の価格は税抜きで、トクバイ調べです。塩、しょうゆなどの調味料、小麦粉などの粉類、油脂類、鰹節やごまなどの乾物、米などのストック品は価格に含みません。あらかじめご了承ください。
尾花友理
管理栄養士・料理研究家
管理栄養士・料理研究家。 給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談など経験したのち、料理研究家のアシスタントとしてレシピ開発、料理講師、テレビや書籍の撮影アシスタントなどとして活動。
その後、レシピサイト運営会社において管理栄養士として勤務後、独立。
