旬の甘みを楽しもう
これが大根？と思えるほどのモチモチになる「大根もち」。大根の葉以外にも、乾燥エビや紅しょうがなど、なかに入れる具材をアレンジするのも楽しいですよ。ぜひ、試してみてください。◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集／サンキュ！編集部
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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
