卵焼きは『弱火』と『強火』　どっちが正解？　事実に「一生損するところだった…」

卵焼きは『弱火』と『強火』　どっちが正解？　事実に「一生損するところだった…」

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2つのポイントを押さえてプロのような仕上がりに

火加減：中から強火で手早く焼く

裏技：マヨネーズを少し加える

この2つのポイントを押さえれば、いつもの卵焼きがプロのような仕上がりに変わるはずです。

明日のお弁当作りで、ぜひ実践してみてはいかがでしょうか。


[文・構成／grapeフード編集部]

出典　キユーピー
配信元： grape [グレイプ]

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