大根を使った節約煮物レシピ10選

大根を使った節約煮物レシピ10選

サバ缶と大根のキムチ味噌うま煮

サバ缶と大根のキムチ味噌うま煮

調理時間35分

<材料> サバ缶詰(水煮)、大根、キムチ、○みりん、○和風顆粒だし、味噌、ごま油

(1人分)193

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旬の大根をサッと煮るだけで、立派なメインおかずの完成。サバ缶とキムチ、味噌が合わさってごはんが進むおいしさに。サバ缶は汁ごと使うので、栄養もたっぷり◎

手羽中と大根のさっぱり照り煮

手羽中と大根のさっぱり照り煮

調理時間35分

<材料> 鶏手羽中、大根、ポン酢、みりん、砂糖、しょうがチューブ

(1人分)362

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大根は電子レンジで加熱してから鍋で煮込むので、時短調理が可能に。味付けはポン酢でさっぱりと仕上げます。すっきりした味わいでパクパク食べられるおいしさ。

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