新潟市｜新潟せんべい王国
新潟せんべい王国は、せんべいについて学べる施設です。館内では、米菓の歴史やせんべいが作られる過程について理解を深めたり、職人がせんべいを焼く様子を見学したりできます。
体験コーナーでは、25cmある大きなせんべいに絵を描いて焼く体験や米菓の味付け体験ができます。親子で楽しみながら、米菓の魅力を深掘りしてみませんか？
施設情報
住所：新潟県新潟市北区新崎2661
電話番号：025-259-0161
営業時間：9:30～16:00
定休日：木曜日
料金：無料（※手作り体験は別途有料）
アクセス：JR白新線「新崎駅」より車で約4分
新潟市｜峰村醸造
峰村醸造は、味噌や発酵調味料を造る醸造所です。味噌蔵見学では、創業100年以上の歴史を感じながら、スタッフによる親切な案内で味噌造りについて学べます。
見学後には、味噌のお土産も！ さらに、タイミングが合えば味噌造り体験やみそ玉ワークショップに参加することも可能です。家族みんなで、伝統的な日本の調味料である味噌について理解を深めてみませんか？
施設情報
住所：新潟県新潟市中央区明石2-3-44
電話番号：025-247-9321
見学可能日時：金曜日（祝日除く） 11:00〜
料金：500円 ※13歳以下は無料
予約：要予約（WEBまたは電話）
アクセス：「新潟駅」より徒歩約15分
燕市｜藤次郎オープンファクトリー
（出典元：藤次郎オープンファクトリー）
藤次郎は、刃物を製造する工場です。
「藤次郎オープンファクトリー」は会社創立50周年を機にオープンした、刃物メーカーとしては国内有数の工場見学施設です。
2019年には施設を拡大し、刃物づくりの現場をさらにリアルに体験できるようになりました。職人たちのこだわりや技を目の当たりにできる貴重な機会になりますよ！ さらに、ナイフギャラリーでは藤次郎製品に見て触れることもできます。
施設情報
住所：新潟県燕市吉田東栄町9番5号
電話番号：0256-93-4195
営業時間：10:00～17:00
定休日：公式サイトの営業カレンダーより確認
料金：無料
予約：不要（※ガイド付き工場見学の場合は事前予約／5名～予約可）
アクセス：JR弥彦線「吉田駅」から徒歩約11分
阿賀野市｜ヤスダヨーグルト工場
（出典元：ヤスダヨーグルト工場）
ヤスダヨーグルトは、ヨーグルトやアイスクリームなどを製造する会社です。
工場見学では、スタッフさんに工場について説明してもらえるほか、工場ラインの窓から製品が製造される様子を見学できます。最後には質問コーナーもあり、ヨーグルトについて理解を深められますよ。
また、工場向かいのショップではヨーグルトの購入も可能です。家族で楽しいひとときを過ごすのにぴったりなスポットです！
施設情報
住所：新潟県阿賀野市保田940
電話番号：0250-68-5028
見学可能時間：定休日除く平日 9:00～11:30受付
定休日：日曜日、祝日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始
料金：無料
予約：要予約（電話）※見学希望の3日前までに申し込み
アクセス：JR「新潟駅」より車で約40分
聖籠町｜サトウ食品 聖籠ファクトリー
（出典元：サトウ食品 聖籠ファクトリー）
サトウ食品は、レトルトごはんや切り餅を製造する会社です。聖籠ファクトリーでは、子どもから大人まで楽しめる工場見学ができます。
ごはんが炊き上がる様子を見て触れて体験したり、迫力ある60ｍの炊飯機を見たりして、レトルトごはんができるまでの工程を学べます。さらに、レトルトごはんのおいしさの秘密を音や映像で学べる展示も充実。ガイドの案内付きで、初めての方でも安心して楽しめますよ！
施設情報
住所：新潟県北蒲原郡聖籠町東港5-626-23
電話番号：025-275-1100
見学可能日時：月・火・木曜日 10:00～11:00／14:00～15:00（※水・金曜日は見学不可）
予約：要予約（WEB）
アクセス：JR「新潟駅」より車で約30分
まとめ
親子で一緒に楽しめる新潟の工場見学をエリア別に紹介しました。刃物や乳製品が製造される過程を見学したり、大きな機械の迫力に驚いたり、職人さんの技に感動したりと、遊びながら学べる体験がたっぷり！
親子で楽しい時間を過ごしながら、新しい発見をしてみませんか？ おでかけプランを立てる際にぜひお役立てください。
※本記事の内容は公開日時点の情報です。所在地・アクセス・営業時間・休業日・連絡先・料金などは変更となる場合があります。最新のご案内は各施設の公式サイトをご確認ください。
