ビュッフェの幕開けは、キラキラ輝くフレッシュいちごをそのままお届け

※4名分の盛り付け例
ストロベリービュッフェの幕開けは、キラキラと輝くフレッシュいちごのウェルカムボックスからスタート。京都産ならではのみずみずしい甘みが、一気に幸せな気分を盛り上げてくれる。
まずはそのままのおいしさを味わったら、次はお好みでフレッシュクリームやいちごソースを添えて召し上がれ。
パティシエが目の前で仕上げる贅沢ライブステーション

ライブキッチンでは、パティシエ自慢のスイーツを目の前で仕上げる贅沢な演出に注目。
目の前で焼きあげる香ばしいゴーフルは、ふんわり軽やかなマスカルポーネのエスプーマをたっぷり添えて提供される。桜といちごが優しく香るエスプーマと、甘酸っぱいいちごのコンポートが織りなす、春色満載の贅沢なハーモニーを堪能して。
パティシエがしっとりふわふわに焼きあげるフレンチトーストも必食。芳醇な香りが広がるアップルフランベと、爽やかなストロベリーソルベの味わいが重なり合う、ライブ感たっぷりのおいしさをご賞味あれ。

