袋の底に溜まった塩こんぶの塩を回収。活用したら「万能調味料すぎました」

袋の底に溜まった塩こんぶの塩を回収。活用したら「万能調味料すぎました」

塩こんぶの塩をごっそり回収する方法

使い切った塩こんぶ。袋の底に溜まった塩を見て、「もったいない」と感じたことはありませんか?

実はこの塩、昆布の旨みがぎゅっと詰まった優秀な調味料。さまざまな料理の味付けに使えるため、捨てずに取っておくと何かと役立ちますよ。

どうせならよりたくさんの塩を集めて、無駄なく活用してみましょう。本記事では塩こんぶの塩を、簡単にごっそりと回収する手順をご紹介します。

【pomipomi(ライター)】

暮らしをちょっと便利に、ちょっと楽しくするライフハックを日々実践中。macaroni では、日常に取り入れやすい手軽なアイデアを紹介しています。

手順は簡単。ザルで振るうだけ

ボウルや皿の上にザルを置きます。塩こんぶを開封し、ザルの上に中身をすべて空けます。

あとはザルを振るい、塩こんぶに付いた余分な塩を落とすだけです。振りすぎると塩こんぶの味が薄くなってしまうので、加減しながらおこなってくださいね。

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