チョコレート好きにぜひ味わってほしいこのアイスを、スイーツ大好きライターの村中優がご紹介させていただきます。
ファミマで買えるピエール・エルメのアイス
・価格：348円・内容量：110ml
・カロリー：216kcal
ファミマで2025年12月16日に発売したこちらのアイス。あのピエール・エルメとのコラボアイスです。「パティスリー界のピカソ」と称される、フランスのパティシエでありショコラティエであるピエール・エルメ。「ピエール・エルメ アンソロジー」は、古き良きパティスリーの世界観を現代的に再解釈したコレクションなのだとか。
チョコレートの食感と濃厚な味わいを楽しめる！
ふたを開けると、一面を覆うパリッとしたチョコの層が！その上には、チョコをたっぷり染み込ませた『ココアクルトン』が贅沢にトッピングされています。このココアクルトンはスープやサラダでおなじみですが、チョコをたっぷり吸い込んで、力強いザクザク食感がスイーツにもジャストマッチ。クッキーほど重すぎず、ナッツほど主張しすぎず、チョコの旨みを引き立てるそのバランスは、まさにパティスリー界のピカソと称されるエルメならではのこだわりを感じさせます。
やや厚みのあるチョココーティングも、パリッとした食感。チョココーティングを割ると、チョコレートアイスが顔を出します。アイス単体で食べると、甘さの中にチョコレートの深みを感じるビターな味わい。
トッピングやチョコレートとともに食べれば、クルトンのザクザク感とチョコのパリパリ感が重なり、ビターなアイスと溶け合い、濃厚なカカオの余韻を心ゆくまで堪能できます。
さらに、トッピングのクルトンがアイスの中にも入っていて、食感のアクセントになっています。滑らかなアイスの中バランスよく入っていました。
細部まで計算し尽くされた構成は、まさに専門店級の仕上がり。348円とコンビニ大人のアイスとしては少し贅沢な価格ですが、一口ごとにその価値を実感できる納得のクオリティでした。
