ポリ袋で簡単にできる♪ぱおさんの「大根漬け」が箸休めにぴったり!

ポリ袋で簡単にできる♪ぱおさんの「大根漬け」が箸休めにぴったり!

冬がおいしい季節の大根は、漬け物の材料にもぴったり。今回はぱおさんのおすすめ「大根漬け」をご紹介します。どれもポリ袋で簡単に作れて手間いらず!副菜やお弁当おかずなどに活躍間違いなしです♪ぜひ作り方を参考にしてくださいね。

ゆず大根

ぱおさん ゆず大根

拍子切りにした大根のパリポリ食感がやみつき!ポリ袋で一晩漬けるだけと、簡単に作れます。柚子の香りがさわやかで、箸休めやおつまみにおすすめです。

レシピをチェック

大根の塩麹甘酢漬け

ぱおさん 大根の塩麹甘酢漬け

大根を切ったらポリ袋で漬けて30分で食べ頃に♪甘酢に塩麹を加えることで、旨味が増してぐんとおいしくなりますよ。ゆずのせん切りを一緒に漬け込んでも、風味がアップしておすすめです。

レシピをチェック

提供元

プロフィール画像

フーディストノート

フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!