ゆずしょうゆ大根
パリポリ食感&さっぱりとした味付けがおいしい♪ぱおさんも毎年作っているという常備菜です。ゆずの香りがアクセントになった酢醤油味についつい箸がすすみます。
レシピをチェック短時間で作れて瑞々しさも楽しめる「大根漬け」を常備しておけば、ごはん作りがラクになりそう♪ぱおさんのレシピを参考に、さっそく作ってみませんか?
ぱおさん
群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。
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「ぱおの簡単おうちごはん~」
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ぱお(@paogohan)

