田川郡福智町、トライアル福智店そばのガソリンスタンド敷地内にある人気のクレープ屋さん「ひよちゃんちcrepe」。
以前WINGで紹介しましたが、店内が一部リニューアルしたとの情報を聞きやってきました!
以前の記事はこちらから
2022.11.22
【福智】シンプルなのに衝撃の美味しさ。ひよちゃんちCrepeのホットクレープ
SNSでちらほら見かけて気になっていた、にゃんこの絵が可愛いクレープ屋さん「...
中に入ると、クレープの受け渡し口が以前と変わり並びやすいレイアウトになっていました。
広めのキッズスペースもあり、お子さま連れの方にはありがたいですね♪
子どもだけでなく大人も楽しめる知育玩具なども置かれていて、「週末など待ち時間がある時も退屈しないように」という店主さんご夫婦の気配りがあちこちに見られました。
お店の前の食事スペースにもキッズコーナーができ、家族でゆっくりとクレープを楽しむことができますよ♪
さて、メニューは相変わらずたくさんあってどれにしようか迷いますが…
今回は、せっかくなので期間限定のあまおう苺クレープをご紹介したいと思います!
いちごが大好きな筆者も、このあまおうシリーズを毎年いただいております♥
いちごは、福智町の「ことうげ苺園」の減農薬あまおうが使われています。
減農薬で栽培している農園は県内でも数件しかなく、県内や佐賀・大分などたくさんの農園のいちごを食べ比べて「ことうげ苺園」に決められたんだそう。
あまおう苺贅沢クレープ 1,020円
あまおう苺クレープシリーズの“全部のせ”、「あまおう苺贅沢クレープ」が出来上がりました。
純生クリーム、自家製カスタード、自家製バニラアイスが入ってボリューム満点です!
はぁ…何度見てもうっとりする素晴らしいビジュアル♥
いちごの形もとても綺麗です!
カットされたいちごの上には自家製いちごジャムがたっぷりかかっていて、このひと口目から衝撃の美味しさ!
とろけるような甘さが口いっぱいに広がります♥
スライスされたいちごはとても大きくて贅沢。
酸味と甘みのバランスが良く濃厚な味の完熟あまおうです。
こっくりとした甘さの自家製カスタードに、生乳を使った純生クリームはコクがあって絶品!
バニラアイスクリームも自家製で、濃厚な甘さのいちごに負けないよう味は濃いめに作ってあるのだそう。
すべてがバランス良くて、どんどん食べ進めちゃいます♥
そして、ひよちゃんちのクレープ生地はもっちりとして手作りの優しさが詰まった味です。
体に優しい素材を使い、すべて自家製にこだわったクレープ。
週末は待ち時間がありますが、待ってでも食べる価値ありです!ぜひ、一度食べてみてください♪
Shop Information
ひよちゃんち Crepe
〒822-1212 福岡県田川郡福智町弁城3286-5
営業時間/金・土・日曜日 11:30〜16:30
定休日/月〜木曜日
駐車場/ あり(9台)
Instagram/@hiyochan_chi
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The post 【福智】素材にこだわりすべて自家製!ひよちゃんちのあまおう苺贅沢クレープ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

