一人メシにおすすめな、とろたまソーセージ丼。ピリッと辛めのコチュジャンソースが食欲をそそり、卵とチーズを合わせることで辛さが程よくマイルドに仕上がります。ソーセージの旨みとコクのあるソースがしっかり絡み、ご飯が止まらなくなる“ご飯泥棒”な一品。フライパンひとつで完成するワンパンレシピなので、洗い物が少なく手軽に作れるのも嬉しいポイント。さっと作れて満足感もしっかりある、忙しい日や深夜の一人メシにぴったりです。

(写真:メンズレシピ)
■材料(1人分)

主な材料
- ご飯:150g
- ウインナーソーセージ:3本
- 卵:1個
- スライスチーズ:1枚
- パセリ(飾り用):お好みで
調味料(A)
- 醤油:小さじ2
- 砂糖:小さじ1
- コチュジャン:小さじ1/2〜1
■調理に使う主な道具
フライパン