【メシが止まらない】ソーセージで丼。結局は、こういう料理が一番ウマイよな──。

■調理のコツ

ソーセージは両面にしっかり焼き色をつけることで、旨みが引き立ちジューシーに仕上がります。
卵は半熟の状態で火を止め、予熱でチーズを溶かすのが、とろっと仕上げるポイント。
コチュジャンはお好みの辛さに合わせて量を調整してください。

■最後にひとこと

なかなか人には出せないけれど、間違いなく美味しい一人メシ。
家にある材料でさっと作れて、つい何度も食べたくなる中毒性のある一皿です。