余った食パンの耳が大変身「揚げパン風おやつ」
サンドイッチ作りで余りがちな食パンの耳。食感が硬くて食べにくいため、上手に使いきれない人も多いのではないでしょうか。
そんな食パンの耳を使って揚げずに作れる「揚げパン風おやつ」をクックパッドで発見！今回は、編集部スタッフが実際に作ってみました。
フライパンはしばらく動かさず「両面に味をつける」のがポイント
今回は、レシピ通り食パン3枚分のパンの耳を使用しました。
1. 食パンの耳をひと口サイズに切ります。
2. マーガリンまたはバター大さじ1をフライパンに入れて溶かします。
3. 溶けたら、パンの耳をフライパンに入れます。このとき、しばらく動かさないのがポイント。両面にしっかり味がつき、香ばしく仕上がります。
4. お好みの量のはちみつを回し入れて混ぜ、適度に焼き色がつくまで加熱します。
5. 火を止め、砂糖小さじ2を入れて混ぜたら完成です。
