【成城石井】チョコレートフェア開催中!注目の自家製デザート5選♡焼きショコラ・ちょこ羊羹・プリンも

【成城石井】チョコレートフェア開催中!注目の自家製デザート5選♡焼きショコラ・ちょこ羊羹・プリンも

2026年1月9日(金)から2月15日(日)まで、成城石井では「成城石井 推しチョコ★発見フェア〜推しチョコカルテが導く、私だけのご褒美〜」を開催中。この記事では、成城石井セントラルキッチンのパティシエのアイデアが光る自家製デザート5選をご紹介。プリンやブラウニー、焼きショコラやちょこ羊羹も! あなたの“推しチョコ”はどれ?

成城石井自家製 無花果と胡桃のキャラメルブラウニー 2


成城石井自家製 マロンソース仕上げのガトーショコラのせプリン



成城石井自家製 マロンソース仕上げのガトーショコラのせプリン


ショコラプリンの上にガトーショコラをのせた、2層仕立てのデザートです。



ショコラプリンは、卵黄と生クリームを用いたなめらかな食感。ガトーショコラは窯の中で湯煎焼きをして口どけのよい食感に仕上げられており、一体感のある2層の味わいを楽しめます。



天面にはホイップした純生クリームと、さらに食感と風味のアクセントにマロンペースト入りのソースもトッピング。



ショコラプリンとガトーショコラはどちらもカカオ分66%のクーベルチュールチョコレートを使用しているため、華やかでフルーティーなカカオの風味を存分に満喫することができます。



成城石井自家製 マロンソース仕上げのガトーショコラのせプリン
1個 539円
2026 年1月8日(木)発売



成城石井自家製 無花果と胡桃のキャラメルブラウニー



成城石井自家製 無花果と胡桃のキャラメルブラウニー


甘さと食感の異なる3層構造のブラウニー。一番下はカカオ分 66%のクーベルチュールチョコレートを使用したブラウニー生地、真ん中は自家製キャラメルとミルクチョコレートを使用したキャラメルチョコレート、そして最後にコーティングチョコが重ねられています。



一番下のブラウニー生地には無花果が混ぜ込まれており、濃厚なチョコレートの味わいの中に無花果の酸味とプチプチとした食感も楽しめますよ。



成城石井自家製 無花果と胡桃のキャラメルブラウニー
1個 647円
2026年1月8日(木)発売



配信元: イエモネ