「あぁ、もう最高だ──。」寒い冬、一人鍋だけがたどり着ける“贅沢な時間”

■代用食材

絹豆腐は木綿豆腐でも代用可能です。絹豆腐はさらっとなめらかな味わい、木綿豆腐は味が染みやすくボリューム感のあるしっかりとした味わいになります。

■最後にひとこと

寒いこの時期にぴったりな、料理初心者さんでも簡単に作れるお手軽お鍋をご紹介しました。ぜひお試し下さいね。