大容量商品や世界の輸入品、多彩なフードコートメニューなど、スーパーやコンビニにはない特徴が満載のコストコ。
今回はそんなコストコで買ってよかった「魚介類」をご紹介していきます！デリカや生鮮カテゴリーから調理、アレンジ例とあわせてご紹介していきます！
コストコならではの大容量の魚介は、日々の食卓を充実させてくれること間違いなしですよ！お買い物の参考にしてください♪
※下記で記載している価格は購入当時の価格・内容量となり、既に価格や内容量などの仕様が変更、もしくは一時的に販売終了している場合があります。参考程度にしていただき、詳細は店頭にてご確認ください。
【コストコ】「魚介類」6選！アレンジ・調理例とあわせて♪
コストコで買ってよかった、魚介系の商品をご紹介していきます！アレンジ・調理もあわせてご紹介していきます！
コストコの「銀鱈西京漬け切り身」は、アラスカ産の天然銀鱈を西京味噌の味噌床に72時間漬け込んだ商品です。
100gあたり348円（税込）で販売されており、購入したものは7切れ入りで正味量922g、価格は3,209円（税込）でした。
消費期限は購入日から4日ですが冷凍保存も可能です。身は大きく分厚く、断面には脂によるツヤが見られ、食べる前から期待が高まります。
実食として4種類の料理を試しました。まず王道の「銀鱈西京焼き」は、焦げ付きを防ぐために味噌を軽く取り除いてからウォーターオーブンで焼き上げました。
ふっくらとした身からはとろけるような脂の甘みが広がり、西京味噌の風味が銀鱈本来の旨味を引き立てています。ご飯はもちろんお酒にも合い、冷めても美味しさが持続します。
次に「野菜とのホイル焼き」は、しめじ、にんじん、玉ねぎと共に蒸し焼きにすることで旨味を閉じ込め、野菜のおかげで脂のこってり感が和らぎ食べやすくなります。火加減を気にせず調理できるのも利点です。
「トマトソース煮込み」は、和と洋の意外な組み合わせですが相性が良く、銀鱈の脂がソースに溶け込みまろやかになります。トマトの酸味で後味はスッキリしつつも、魚の存在感をしっかり感じられます。
また「炊き込みご飯」は、焼いた銀鱈を野菜や調味料と共に炊き上げることで、魚の旨味がご飯全体に行き渡ります。
魚特有のクセがほとんどないため、3歳の子供も喜んで食べる味わいです。
総じて、コストコの銀鱈西京漬け切り身は、上質な脂と濃厚な味わいを楽しめる、味・ボリューム共に期待を裏切らない商品ですので、ぜひチェックしてみてください。
【商品情報】
商品名：銀鱈西京漬け切り身
内容量：922g
価格：3,209円（税込）/ 100gあたり348円（税込）
活〆黒瀬ぶりさく
コストコで購入した「活〆黒瀬ぶりさく」は、パッケージの外からでもわかる分厚い切り身が2つ入ったボリューム満点の商品で、家族で堪能するのに最適です。
価格は100gあたり498円（税込）で、今回購入したものは638gで3,177円（税込）でした。消費期限は購入日を含め2日ですが、食べ切れない場合は冷凍保存も可能です。
宮崎県の日向灘沖で養殖されたブランド「黒瀬ぶり」を使用しており、光を反射するほどの光沢と鮮やかなピンクから赤みがかった色合いで、横幅約16cmという大きさからも鮮度の高さがうかがえます。
今回は生食で3種類のアレンジを試しました。まず王道の刺身は、家庭用の包丁では一度で切れないほどの厚みがあり、断面のグラデーションが美しい一品です。
実食すると甘い脂が口の中で溶け、プリッとした食感とジュワッと広がる旨味が楽しめ、臭みもありません。
次に市販のたれを使った漬け丼は、醤油やみりんのコクが加わり、ご飯が進む深い味わいになります。
最後にトマトや玉ねぎと合わせたカルパッチョは、ソースの酸味とぶりの脂の旨味が調和し、さっぱりと食べられます。アトランティックサーモンと並ぶコストコの定番人気商品で、肉厚で上質な脂をお腹いっぱい堪能できるため、日頃のご褒美としておすすめです。
【商品情報】
商品名：活〆黒瀬ぶりさく
内容量：638g
100gあたりの価格：498円（税込）
価格：3,177円（税込）
マグロポキ（ユッケ風）
コストコのデリカコーナーにある「マグロポキ（ユッキ風）」。
容器は一見小さめに見えますが、横幅約17cmの中に濃厚なタレとマグロがぎっしりと詰まっており、手に取ると見た目以上のずっしりとした重さがあります。
蓋を開けるとごま油の香ばしい香りが漂い、1cmほどの大きさにカットされたマグロは食べ応えがあります。
実食すると、ごま油の風味、コチュジャンの濃厚な旨み、ピリッとした辛味が順に広がり、ねっとりとした舌触りながら生臭さはなく新鮮です。辛すぎないため子供でも食べられ、量は4～5人前と十分にあるためシェアも可能です。
アレンジとして、酢飯と大葉を使った王道の「マグロポキ丼」や、わさび醤油とアボカドを和えたハワイ風の「アボカドマグロポキ」を試しましたが、どちらも美味しくいただけました。
そのままおつまみにしても良く、食卓の強い味方ですよ♪
【商品情報】
商品名：マグロポキ（ユッケ風）
内容量：585g
価格：2,334円（税込）
ハワイアンサーモンポキ
コストコの大人気商品であるアトランティックサーモンを使用した「ハワイアンサーモンポキ」をご紹介します。ポキシーズニングとごま油で味付けされ、細かくカットされた玉ねぎも入った一品です。
蓋を開けるとごま油の香ばしい香りが漂い、鮮やかなオレンジ色の見た目からは新鮮さが感じられます。一口食べると、脂が乗ったサーモンが舌の上でスッと溶けていくような贅沢な食感に驚きます。
肉厚にカットされているため、とろける食感と共にプリッとした歯ごたえも楽しめ、ごま油のコクがサーモンの旨味を引き立てています。ほんのり唐辛子の辛味がしますが、辛いのが苦手な方でも比較的食べやすい味わいです。
今回は熱々のご飯に生卵とねぎを乗せた丼を作りましたが、ポキの味が濃厚なのでタレなしでも美味しく、白ご飯が後味をさっぱりさせてくれます。新鮮なサーモンの旨味を味わいたい方におすすめです。
【商品情報】
商品名：ハワイアンサーモンポキ
内容量：509g
価格：2,942円（税込）
シュリンプカクテル
コストコマニアが10年以上前からリピート買いしているデリコーナーのロングセラー商品「シュリンプカクテル」を紹介します。
SNSでも海老尽くしで食べ放題のようだと人気の本品には、尾付きで背ワタの下処理がされた蒸し海老が、実数で34個も入っており、カクテルソースとカットレモンがセットになっています。
海老はぷりっぷりで旨みがあり臭みは一切なく、トマトケチャップや西洋わさびなどを配合した甘酸っぱくピリ辛なソースをつけるとやみつきになる美味しさです。
カクテルグラスに盛り付ければパーティーにも最適で、辛いものが苦手な場合はタルタルソースやレモンでも楽しめます。
また、ラーメンや素麺などのトッピングとしても便利で、食べきれない分は冷凍保存も可能です。普段の食卓から記念日まで幅広く活躍する一品です。
【商品情報】
商品名：シュリンプカクテル
内容量：671g
価格：2,872円（税込）
鯵のなめろう
スッと鼻を抜ける生姜の清涼感を楽しめる「鯵のなめろう」です。新鮮な鯵を生姜・味噌・ニンニクなどで味付けしています。
見た目は少し地味ですが、生姜の香りが漂い、散りばめられた刻みネギがアクセントになっています。鯵は細かく見えますが、実際には一切れのサイズが意外に大きく、ごろごろとした質感が残っていて食べごたえがあります。
味は生姜の風味がかなり強めでさっぱりとしており、青魚特有の臭さはほぼありません。
弾力があるため丼にすると少量でも満足感があり、温かいご飯と合わせることで鯵の甘味や旨味が引き立ちます。
また、お茶漬けにすると熱々のお茶と出汁に旨味が溶け出し、ホッとするやさしい味わいになります。房総半島の郷土料理でもある伝統的な和食を、ぜひ夕食や晩酌に取り入れてみてください。
【商品情報】
商品名：鯵のなめろう
内容量：494g
価格：1,472円（税込）
コストコの魚介系商品で食卓が日々のが充実♪
コストコで買ってよかった魚介系の商品をご紹介してきました！
魚惣菜や鮮魚など、コスパに優れた魅力的な魚介商品が売られているので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
今後もコストコで買ってよかった、商品をご紹介していきますので、またチェックしてくださいね♪
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。
