さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、2025年年間ランキング・東京都編から、上位にランクインした珠玉のラーメン店を紹介します。
「麺や晴心」とは
「麺や晴心」は東京・中野区落合にあるラーメン店。2024年11月のオープン以来、ラーメンファンの間で話題となり、「TRYラーメン大賞2025-2026」の新店大賞も受賞しています。
看板メニューは「手揉み中華そば」で、醤油・塩いずれも提供されています。だしの味わいと麺の存在感、厳選されたトッピングが調和する納得の一杯が楽しめるほか、和え玉やご飯もの、さまざまな限定メニューも提供しているため、通いがいのあるお店にもなっています。口コミでは多くの訪問者が「味・質ともに満足」と評価。今回のランキングでは6位にランクインしています。
食べた人の声
SNSなどでは「醤油とスープのバランスの形、手揉み麺のむちもち噛むも啜るも堪らない美味しい。凄っとぽつり。味玉は仄かに甘い。気付けば完まくしてて、もうない？と驚きました」「仕込み行程であまりにも美味しそうでようやく。想像以上に肉美味い。スープは甘めで乾物の出汁！感が強いんだけど気付いたら全部飲んでました」「想像通り、めちゃくちゃ美味しかった〜。ラーメンだけでなく、お店の雰囲気含めて全部素晴らしいと感じました」といった声が上がっていました。
