セバスチャン・ブイエの「タルトレット」は、ころんとした丸いフォルムが目を引く、思わず「かわいい！」と言いたくなる焼き菓子。小さなケーキのような見た目と、開けた瞬間の華やかさに、気分がパッと明るくなる一品です。さっそく紹介していきます！
セバスチャン・ブイエの「タルトレット」とは？
世界的に名高いパティシエ・ショコラティエで構成される国際的な菓子職人協会「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されている「セバスチャン・ブイエ」。美食の国フランスの中でも“食の都”として知られるリヨンに生まれ育ち、現在は故郷のリヨンと日本に店舗を展開しています。フランスと日本、2つの国を愛するセバスチャン・ブイエが提案する国境を越えた新しいクラシックスイーツは必見です。
そんなセバスチャン・ブイエの「タルトレット」は、一つひとつの仕上げにまでこだわりが詰まった、まん丸なタルトの形がかわいらしい焼き菓子。タルト生地にマドレーヌやフィナンシェを忍ばせ、フルーツやナッツを組み合わせていて、その一つひとつはまるで小さなケーキのよう。フランスと日本、2つの国で得たインスピレーションをもとに、伝統を大切にしながらも斬新な感覚で再構築された一品です。
ピスタチオやショコラ、プラリネローズ、マロンなど、味わいの異なるタルトレットを豊富にラインアップしており、12個入りなどのボックスに美しく並べられた姿は華やかで、箱を開けた瞬間から気分が高まること間違いなしです（店舗により取り扱い商品が異なります）。「見て、選んで、食べる」、そのすべての時間を楽しめるタルトレットは、自分へのご褒美にはもちろん、バレンタインやギフト、手土産などにもおすすめです。
SNSの声
SNSでは「もう見た目からして優勝！眼福すぎる……どれから食べるか迷います。その迷ってる時間さえ楽しい」「貰った！めっちゃうれしい」「見た目がとっても可愛いタルト！食べるのがもったいない」「マジで美味かった」「もうこのパケとタルトレットの可愛さだけでもときめく！！」「買いに行く、絶対いく」「めっちゃ可愛くて美味しそう〜！！」「めちゃくちゃうまいんだが涙」「1個ずつ…と思いきや美味しくて一気に2個食べてしまいました。気持ちは全部いけたんですけど笑」「お母さんにプレゼントしたらこの上ないくらい喜んでたの……うれしいです」「どれから食べても感動するし、何より土台となるタルト生地が美味しすぎて」「可愛すぎてしばらく飾っておきたい」などといった声が上がっていました。
