冬に旬を迎える、ほうれん草。今回は、寒い夜に食べたい「とろとろクリーム煮」をご紹介します。つくれぽ多数で殿堂入りしている人気レシピです。
▼ 家にあるもので手軽に作れる用意するのは、ほうれん草、玉ねぎ、鶏肉、小麦粉、牛乳など。ほうれん草は下ゆでしてから使います。鶏肉や玉ねぎなどを炒めて小麦粉を加え、ほうれん草や牛乳を加えて煮ればできあがり。フライパンで手軽に作れます。
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
実際にこのレシピで作った人の感想つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「家族に大好評です」「簡単でおいしくて何度も作っています」「クリーミーでとってもおいしいです」などの嬉しい声が1500件以上届いています。
ほうれん草を下ゆでしてから使うことで、食べるときにアクを感じることなく、とろとろとおいしくなります。1束使いきるので半端に余ることもありません。ぜひ今夜のおかずの参考にしてみてください。
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)

