フライパンでほったらかし♪Yuuさんの「簡単うま煮」レシピ

忙しい日には具だくさんの煮物を作ってみませんか？今回はＹｕｕさんの「うま煮」をご紹介します。フライパンで煮るだけと簡単で、15分もあれば作れちゃいますよ♪味わい深く、野菜もぺろり！ぜひ献立の参考にしてくださいね。

豚バラ白菜と春雨のうま煮

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フライパンに白菜の芯・緑豆春雨・白菜の葉・豚バラ肉の順に重ねて煮るだけ♪旨味がしみしみで、おかずとして食べてもご飯にのっけてもおいしいですよ。

鶏と白菜の中華うま煮

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ごま油でさっと炒めた具材を5分ほど煮込みます。仕上げのごま油と黒こしょうで風味アップ♪おかずスープや鍋物へのアレンジもしやすい万能おかずです。