さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪府」の2025年年間ランキングで上位に位置したお店を見ていきましょう。
中華そば 紆折
「中華そば 紆折」は、大阪市西淀川区姫里の阪神本線姫島駅から徒歩すぐの場所にある人気ラーメン店。口コミ評価でも高い支持を受けており「雑味のない出汁」「丁寧な一杯」という言葉が多く聞かれる実力派の一軒です。
「鶏しょうゆ」は、鶏ベースのうまみを生かした醤油スープが特徴。ほかにも「鶏しお」や「汁なし中華そば」といったメニューを展開しています。スープは毎日でも食べられそうな優しい口当たり。麺線の整った美しい盛り付けも多くの食レポで言及されています。
食べた人の声
SNSなどでは「このラーメンは美味い！スープが良い、麺が良い、チャーシューが良い。単体要素が素晴らしいのは前提として、それぞれの絡まり方がすごい」「鶏水が有名なお店ですが、煮干しもハイクオリティです。チャーシューも肉厚でジューシー。満足度の高い一杯、頂きました」「醤油の香めちゃくちゃ良い。鶏の旨味がたまらん。注文受けてから切るチャーシューが絶品。肉増し絶対おすすめです」といった声が上がっていました。
