ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の40～50代を対象に「中華・ラーメンチェーンであなたの推しはどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの40～50代から票を集めたのは、どの中華・ラーメンチェーンだったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう！
第2位：一蘭
第2位は「一蘭」で、得票率は9.1％でした。「とんこつラーメンを世界一研究し続ける会社」を掲げ、多くのファンを獲得しているラーメンチェーンです。
一蘭は、発祥地である福岡県をはじめ、国内外で店舗を展開。また、隣席との間に仕切りを設けてプライベートな空間で食事できる味集中カウンターや、自分好みの味を注文できる記入式オーダーシステムといった独自のシステムを導入しています。
第1位：餃子の王将
第1位は「餃子の王将」で、得票率は10.7％でした。直営店（海外含む）とフランチャイズ加盟店を合わせて728店舗（2025年3月時点）展開している中華チェーンです。
王将では、地域や店舗によりメニューは異なりますが、店名にも入っている「餃子」や、ニラレバ炒め、酢豚、麻婆豆腐などの定番中華メニューを数多く扱っています。中でも、餃子は自社工場で加工されたものを冷凍保存することなく店舗へ届けているため、常に鮮度の高い状態で提供。また、辛さの調整などの味付けへの注文に対応するため、店内での手作り調理にもこだわっているのも魅力です。
