食材2つだけ！「白菜」をたっぷり食べられる簡単おかず5選

「だけメシ」レシピが人気のちはるさん。今回はメインの食材2つだけで作れる白菜レシピをご紹介します。副菜から主菜まで、どれも1/4個の白菜を一度に食べられますよ♪野菜たっぷりのおかずを食べたい日に、ぜひお試しくださいね。

白菜とハムの中華風サラダ

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だけメシ｜ちはる（料理研究家）(@dake_meshi)がシェアした投稿

塩もみした白菜の水分をぎゅっと絞り、スライスハムや調味料と合わせればできあがり！ポリ袋一枚で作れちゃいます♪

白菜クリーム煮

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フライパンで蒸し煮にするだけ！ノンオイル＆牛乳使用でも濃厚な味わいです。あれば顆粒の片栗粉を使うと、とろみ付けもラクラク♪