大葉でひと味違う味わい！「大葉焼売」
大葉で巻くことでヘルシーな1品◎また、緑色が食卓にはいることで食卓の見た目も良いです😂(笑)
息子は別で大葉を巻かずに肉団子にしました~！
大人は大葉で子どもは巻かずに家族で楽しめるのも1つのポイントです◎
材料(4人前)
豚ひき肉400g
玉ねぎ1個
大葉20枚
生姜すりおろし小匙2
醤油小匙2
酒小匙2
ごま油小匙2
塩こしょう少々
片栗粉大匙2
作り方
①玉ねぎをみじん切りにする。
②ボウルに全てを移しひとまとまりにしていく。
③大葉で肉だねを包んでいく。
④中火で10分蒸す。
美味しい、賢い、嬉しいが詰まった万能メニュー！「豚バラ肉巻き」
タンパク質と野菜のビタミン、食物繊維が同時に摂れるのが嬉しいポイント◎
少ないお肉で満足感もあって節約に繋がるのも嬉しいです~◎
材料(2人前)
豚バラ200g
えのき1/2袋
人参1/2本
ニラ豆苗1/2
豆もやし1/2袋
春菊1/2袋
(各々好きなものでOK)
作り方
①豚バラ肉で好きな野菜やきのこを巻く。
②巻いたものを並べていき中火で10分蒸す。
肉巻きはお好みのタレにつけて召し上がりくださいませ♡私は素材の味を活かせるポン酢などで頂いてます✊🏻
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蒸籠蒸し料理は調理が驚くほど簡単でタイパも凄く良いので感動しています😂✨
それでいて、素材本来の甘みが引き立ったり栄養素のキープをしてくれたりといいことづくしです🤭🩷
2026年もより健康と美に意識を向けて過ごしていけるようにまずは腸活を続けていきたいと思います♪
ではまた:^)
最後までブログをご覧いただきありがとうございました8-)♡
ベクト
