たくさんのポテサラを作りたいときに重宝! 時短になるポテサラの調理方法がYouTubeチャンネル「めぇ ズボラ5児ママのゆとりを生む時短術」に投稿され、記事執筆時点でこの投稿の視聴数は5万回を突破しました。
投稿者は中学3年、1年、小学4年、1年、そして年少さんの5人の子どもたちを育てるママ・めぇ(@meee_kurashi)さん。SNSでは家事ハックや時短テクニックを発信しています。今回の動画は、時間を短縮できるポテトサラダの調理方法です。
ほくほくとおいしいポテトサラダですが、作業工程は多いものです。大家族となれば、より一層時間がかかってしまいます。最もかかるのはゆで時間。たっぷりの湯を沸かし火を通そうとすると時間がかかる上、その間はコンロを1つふさいでしまいます。
めぇさんが紹介する方法は、ゆでる必要がありません。皮をむいてカットしたらアイラップに入れるのです。そして口をくるくると巻いて、電子レンジで600ワット6分加熱。竹串が通ったら、温かいうちに袋の外からジャガイモを潰します。
粗熱が取れたらきゅうり、ハムなどの具材やマヨネーズなどの調味料を入れ、袋ごともみ混ぜてから皿に盛り付けて完成です!
TikTokアカウントでの同動画投稿には「アイラップ最高」「すごーい」といった声が寄せられています。これならばゆでる時間はなく、洗い物も少ないことで時間短縮に繋がりますね。
めぇさんはこの他にも、家事で役立つさまざまな情報をYouTubeチャンネル「めぇ ズボラ5児ママのゆとりを生む時短術」やInstagramアカウント(@meee_kurashi)、TikTokアカウント(@meee_kurashi)で数多く公開中です。
画像提供:YouTubeチャンネル「めぇ ズボラ5児ママのゆとりを生む時短術」

