◆「和食麺処サガミ監修 海老天とろたま丼」税込748円
和食麺処サガミの「大海老天のふわたま丼」をアレンジした。海老、かぼちゃ、オクラの天ぷらと、甘辛く味付けしたとろとろのたまごを合わせた。ごま油とごはんの上のきざみ海苔トッピングで、香りも楽しめる。
◆「和食麺処サガミ監修 手羽先風タレ唐揚げ」税込320円
和食麺処サガミのサイドメニュー「自慢の手羽先」の味わいを唐揚げで再現した。甘辛い味わいがしっかり感じられるタレ唐揚げは、複数の醤油を使用することで旨みを向上し、やみつき感ある味わいに仕上げた。
【すべての画像はこちら】海老・かぼちゃ・オクラの天ぷらにたまごを合わせた「海老天とろたま丼」や手羽先風のタレで味付けした唐揚げも

