ご飯のおかわり必至！「にら×卵」で作る彩りおかず

マーラ親子厚揚げ

マーラ親子厚揚げ
【使用食材】
鶏肉→1枚
ニンニク→1欠片
ニラ→1束
卵→2個
厚揚げ→1袋
【調味料】
醤油→大さじ3
みりん→大さじ3
鶏ガラ→大さじ1
牛乳→大さじ5
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— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) April 6, 2023

厚揚げや鶏肉と合わせたレシピです。卵液に牛乳を混ぜることで、ふんわり＆まろやかに。お皿に盛ってラー油を回しかけたら、彩りもよりよくなりますね♪

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黄色と緑の組み合わせで、食卓が一気に明るくなりますよ♪みなさんもぜひ作ってみてくださいね。