食文化が運営する「うまいもんドットコム」
食文化は、2001年にインターネットやパソコンが使えない生産者を支援するためのネット販売システムを構築し、産直グルメEC「うまいもんドットコム」を開業。2004年、東京中央卸売市場(築地青果市場)と提携し市場直結EC「築地市場ドットコム(現 豊洲市場ドットコム)」を開始した。
沖縄県粟国島産の純黒糖を使った「Mehl」の沖縄黒糖のブッターシュタンゲンをチェックしてみては。
うまいもんドットコム 公式HP：https://www.umai-mon.com
食文化 公式HP：https://www.shokubunka.co.jp
(熊田明日良)
