焼鳥屋「鳥貴族」は2月1日、『うぬぼれ続けて創業40周年 ありがとうフェア』第4弾を全店で開始する。過去に人気を博した期間限定メニュー「骨付きV(ぶい)チキンだし味」を数量限定で提供するほか、創業当時の味付けを再現した「チキンマリネ」、国産うずら卵を使用した「いとこ串」など、期間限定メニュー全9品をラインアップする。
また、グランドメニューとして新たに「鶏塩玉子ラーメン」の提供を開始する。
【すべてのメニュー画像はこちら】骨付き肉の旨みとほどよい脂身が楽しめる「骨付きVチキン」や国産うずら卵×鶏もも肉「いとこ串」、約15年ぶりに復刻する赤ウインナーメニューも
〈フェア第4弾メニューについて〉
フェア開催期間:2026年2月1日~2026年3月31日
価格:税込390円
期間限定メニュー数:フード5品、ドリンク4品
ラインアップは以下の通り。
◆骨付きVチキンだし味
骨付きVチキンには、「まつば」と呼ばれる鶏の鎖骨部分を使用した。1羽から1個しか取れない希少な部位で、骨付き肉の旨みとほどよい脂身を持つのが特徴。前回好評だった「だし味」を16万食限定で復刻する。北海道産真昆布と枕崎の鰹節の一番だしをベースとした醤油ダレに漬け込み、カラッと揚げた。

