百貨店催事限定販売のセットも
東武百貨店池袋店限定販売のセット
また、東武百貨店池袋店8階イベントスペースで開催される百貨店催事にも出店し、会場限定の構成にて展開する。こちらは、わさび、オレンジ、杏、バニラ、ごま、醤油いちご、みりん、いちじく、プラリネの9粒で、店舗販売とは内容が異なる。販売期間は1月28日(水)〜2月14日(土)だが、完売次第終了となる。
川路さとみさんプロフィール
川路さとみさんは、和素材を取り入れた独創的なショコラ作りを得意とし、香りや余韻、記憶に残る体験としてのチョコレート表現を追求している。
2017年、東京都墨田区にショコラティエ川路をオープン。百貨店のバレンタイン催事や季節限定商品を中心に、“甘さだけにとどまらない和ショコラ”として評価されている。
この機会に、Netflixドラマのチョコレート監修を担当した、ショコラティエ川路の「バレンタイン限定 スペシャル和ショコラボックス」を楽しんでみては。
■ショコラティエ川路
住所：東京都墨田区吾妻橋1-7-12
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜日・第3木曜日 ※2月11日(水・祝)は営業
店舗HP：https://chocolatier-kawaji.com
■百貨店催事
会場：東武百貨店 池袋店 8階イベントスペース
住所：東京都豊島区西池袋1-1−25
期間：1月28日(水)〜2月14日(土) ※完売次第終了
会場HP：https://www.tobu-dept.jp/ikebukuro
(さえきそうすけ)
