カレーハンバーグドリア
冷凍ハンバーグとルウを使ってファミレスみたいな一皿に
【材料・2人分】＊1人分622kcal／塩分3.2g
・温かいご飯・・・ 300g
・冷凍ハンバーグ（加熱ずみタイプのプレーン味）・・・ 4個（約120g）
・卵 ・・・2個
・ピザ用チーズ・・・ 50g
・トマトジュース（食塩不使用）・・・ 1カップ
・カレールウ・・・ 2皿分
【作り方】
1．耐熱ボウルに凍ったままのハンバーグ、トマトジュース、カレールウを入れ、少しすき間をあけてラップをかけ、600Wで6分レンチンする。
2．取り出してルウを溶かしながら混ぜ、ハンバーグを粗くくずし、ご飯を加えてさらに混ぜる。耐熱の器に入れて2カ所軽くへこませ、卵を割り入れてまわりにチーズを散らす。
3．オーブントースターで焼き色がつき、白身が固まるまで約10分焼く。好みでパセリのみじん切りをふる。
＊ ＊ ＊
「ハンバーグドリア」のようにソースの水分が多いドリアは、吹きこぼれないように少しすき間をあけてラップをかけましょう。紹介した3品は、どれも家族みんなが「おいしい！」と笑顔になること間違いナシのレシピです。ぜひ作ってみてくださいね！
※耐熱ボウルは口径約18cmのものを使用しています。
※クリーム系のドリアは、小麦粉が沈殿するとだま になり易いため、混ぜたらすぐ焼いてください。
※ドリアを焼いている途中でチーズが焦げそうになったら、アルミホイルで覆って火の当たりを具合を調整してください。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
レシピ考案／植田有香子 撮影／木村 拓 スタイリング／河野亜紀 栄養計算／スタジオ食 編集協力／渡辺ゆき 撮影協力／UTUWA
文＝高梨奈々
