そんな日は、外食に頼りたくなるものですよね。ですが、毎日続くと出費がかさんでしまいます。
筆者は4人家族で食費4万円のやりくりをしていますが、決して毎日完ぺきにつくっているわけではありません。むしろ、力を抜くことを意識しています。
大切にしているのは、自炊を「やめるか」「ムリして続けるか」ではなく、「ハードルを下げる」という第3の選択肢です。
今回は、自炊で家計を整えるがモットーの節約主婦ライター・はらすが、「自炊がしんどい」を手放し、ムリなく家計を整えるために実践している3つのマインドをご紹介します。
自炊が続かない本当の理由は「ハードルの高さ」だった
献立が決まらない、自炊が続かないのは、料理が苦手だからではありません。原因は「自炊＝一汁三菜」「毎日きちんと手作りしなければならない」といった思い込みにあります。ハードルが高いほど、献立決めや調理に時間がかかり、「今日は外食でいいや」となりがち。その積み重ねが、食費アップにつながってしまいます。
筆者は、毎日完ぺきにつくるのをやめたことで、食費4万円のやりくりを維持できています。自炊は、考え方を変えればムリなく続けられるものだと実感しました。
自炊をやめるか、ムリして続けるかではなく、「ハードルを下げる」という選択肢を持ってみましょう。
【考え方1】完璧を目指さない
つくる前に挫折しないために、筆者は「完ぺきを目指さない」と決めています。食事は毎日欠かせないものだからこそ、力を抜く日があってOK！
毎日すべてをゼロからつくる必要はありません。
冷凍食品やお惣菜、市販品も立派な「自炊の一部」です。うまく取り入れることで、外食に頼る頻度が減り、結果的に食費を抑えることにもつながります。
がんばらない日をつくることが、やりくりを続けるための大切なポイントです。
