4. プロ直伝!「愛南活かき」を味わい尽くす3つの食べ方

- まずは「生」で:
- レモンを数滴絞るだけで、牡蠣本来の甘みが引き立ちます。
- 旨みを凝縮「蒸し牡蠣」:
- お酒を少し振りかけてレンジや鍋で蒸せば、ふっくらとジューシーな味わいに。
- 贅沢の極み「焼き牡蠣」:
- BBQはもちろん、トースターでも調理可能。醤油の焦げた香りと牡蠣の出汁がたまりません。
5. 【人数別】サイズと容量の選び方
上甲商会の活かきは、用途に合わせてサイズと量を選べます。
| おすすめの用途 | セット内容の目安 |
|---|---|
| 夫婦で贅沢に楽しむ | Mサイズ:2kg(約16個程度) |
| ご家族や少人数のパーティーに | Lサイズ:2kg(約10個程度) |
| 牡蠣好きが集まるBBQ | MまたはLサイズ:3kg(約15個程度) |
※全国一律送料無料でお届け。産地の鮮度をそのままに、愛媛県愛南町からご自宅へ直送します。

