「こんなの、白米が止まらない」この料理さえあれば、俺はもう止められない──。

■作り方

① 玉ねぎはくし形切りにする。

② 豚ももスライスは半分に切り、片栗粉を全体にまぶす。


③ 調味料Aを混ぜ合わせておく。

④ フライパンにサラダ油を熱し、中火で②の豚肉を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。



⑤ 肉をフライパンの端に寄せ、空いた部分に玉ねぎを加える。

玉ねぎの上に肉をのせるようにして、蒸すように炒める。

⑥ 弱火にし、③の調味料Aを回し入れる。
　全体にタレが絡んだら完成。

＼ これで完成！！ ／