■調理のコツ
鶏肉だと火の通りが気になり、調理に時間がかかりがちですが、豚ももスライスを使うことで火の通りが早く、時短につながります。
玉ねぎの上にお肉をのせて蒸すように火を通すことで、玉ねぎの甘みが引き立ち、全体の味にコクが出ます。
タレは焦げやすいため、調味料を加える前に弱火にするのがポイントです。
■最後にひとこと
これ一皿でご飯がどんどん進む、満足感のあるおかずです。
手軽に韓国風の味付けを楽しみたい、料理初心者さんにもおすすめのレシピです。

鶏肉だと火の通りが気になり、調理に時間がかかりがちですが、豚ももスライスを使うことで火の通りが早く、時短につながります。
玉ねぎの上にお肉をのせて蒸すように火を通すことで、玉ねぎの甘みが引き立ち、全体の味にコクが出ます。
タレは焦げやすいため、調味料を加える前に弱火にするのがポイントです。
これ一皿でご飯がどんどん進む、満足感のあるおかずです。
手軽に韓国風の味付けを楽しみたい、料理初心者さんにもおすすめのレシピです。