全国に2,425店舗を展開する持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」は、2月4日より『こだわりの美味！中華フェア第1弾』として、「中華あんかけシリーズ」全4商品を発売する。
■販売ラインアップ（価格はすべて税込）
〈1〉野菜たっぷり 中華あんかけごはん（670円）
〈2〉こだわりのもちもち麺 中華あんかけ麺（670円）
〈3〉エビ・イカ入り！海鮮中華あんかけごはん（840円）
〈4〉こだわりのもちもち麺 海鮮中華あんかけ麺（840円）
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■冬の定番が今年も登場 深い旨みととろみが決め手の「中華あんかけシリーズ」
「中華あんかけシリーズ」は、ほっともっとの冬の人気メニュー。豚肉をはじめ、白菜、玉ねぎ、にんじん、きくらげなどを使用し、具だくさんに仕上げている。エビとイカを加えた「海鮮中華あんかけ」もラインアップし、ごはん、またはもちもち食感の中太麺から選べるのも魅力だ。
こだわりの中華あんは、醤油をベースにオイスターソースと紹興酒を加えてコクを出し、仕上げにごま油で香り付け。今年は新たに香ばしい炒め油をプラスし、より風味豊かで奥行きのある味わいに進化したという。
