第1位となったのは……「ゆかり(坂角総本舖)」
第1位は「ゆかり(坂角総本舖)」でした。
愛知県東海市に本社を置く、1889年創業の菓子店「坂角総本舖」の看板商品。江戸時代の製法に由来する匠の技で、7日以上をかけて焼き上げるせんべいです。じっくりと焼き上げることでうまみを凝縮させ、7日以上寝かせ乾燥させた後、炭火に近い遠赤外線網焼き器で焼き、風味と香ばしさを引き立たせています。

第1位は「ゆかり(坂角総本舖)」でした。
愛知県東海市に本社を置く、1889年創業の菓子店「坂角総本舖」の看板商品。江戸時代の製法に由来する匠の技で、7日以上をかけて焼き上げるせんべいです。じっくりと焼き上げることでうまみを凝縮させ、7日以上寝かせ乾燥させた後、炭火に近い遠赤外線網焼き器で焼き、風味と香ばしさを引き立たせています。