「ひき肉が化ける。®ハンバーグの素」を試してみた
味の素株式会社より、2026年2月21日（土）から「ひき肉が化ける。®ハンバーグの素」が全国で発売されます。
この商品は、ひき肉に混ぜるだけで、専門店のようなジューシーでごはんが進む “進化系ハンバーグ” が簡単に作れる調味料です。
特別に提供していただいたので、ひと足早く試してみました。
材料はひき肉だけ！「ひき肉が化ける。®ハンバーグの素」
家庭でのハンバーグの人気の高まりと外食市場での肉のうま味を活かした「進化系ハンバーグ」のブームを受けて誕生した「ひき肉が化ける。®ハンバーグの素」。
味の素が実際に外食店向けに提供してきた独自技術を家庭用に応用し、調理時間を約半分に短縮。 材料はひき肉だけでOKという手軽さも魅力です。
さらに、 1人前（ハンバーグ1個分）ずつ使える小分け包装が6袋入りなので、作りたい人数分だけ使えるのもうれしいポイントですよ。 商品ポイント
味の素の独自技術で専門店の味を再現
調理時間を半分に短縮、材料はひき肉だけ
1人前ずつ使える個包装で便利
