あと一品ほしいときに♪旨みたっぷり「しらす×ごま油」のおかず

ごま油香る「しらすの薬味まみれ冷奴」

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たっぷりの薬味としらすをのせた冷奴のレシピです。さっぱりとした味わいに、ごま油で油分と香りをプラスしています。豆腐は、キッチンペーパーで水分を取ることで味が薄まらずにおいしくなりますよ。

簡単ヘルシー「厚揚げのしらすおろしがけ」

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asuca ✿ 料理研究家 / Nadia Artist ✿(@asuca_kitchen)がシェアした投稿

カリッと焼いた厚揚げにふわふわの大根おろしとやわらかいしらすをのせた一品。ごま油香るポン酢だれが食欲をそそります。さっぱりとしたおかずがほしいときや、おつまみにもおすすめです！

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そのままでも食べられるしらすは、火を通す必要がないので調理が楽ちん♪パパッと作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。