“その日いちばん良い状態”の黒毛和牛を厳選

「焼肉ぽんが」は、産地や銘柄に縛られず、その日最良の状態の黒毛和牛を見極めて仕入れをしている。部位ごとの魅力が伝わるように、提供直前に最適な切り出しで用意する。
羽釜ごはん・野菜・調味料にもこだわりが

肉だけでなく、焼肉の時間を整える要素にもこだわっており、羽釜で炊き上げるごはんや、野菜料理、タレ・薬味など、最後まで美味しく楽しめるメニューとなっている。

「焼肉ぽんが」は、産地や銘柄に縛られず、その日最良の状態の黒毛和牛を見極めて仕入れをしている。部位ごとの魅力が伝わるように、提供直前に最適な切り出しで用意する。

肉だけでなく、焼肉の時間を整える要素にもこだわっており、羽釜で炊き上げるごはんや、野菜料理、タレ・薬味など、最後まで美味しく楽しめるメニューとなっている。
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