滋賀県守山市の駅前交流施設「ライズヴィル都賀山」では、2月13日(金)・3月6日(金)・21日(土)の全3回限定で、守山野洲市民交流プラザ主催の体験型イベント「かに祭」を開催する。
石川県産のカニを味わえる！「かに祭」
前回「かに祭」の様子
「かに祭」は2025年も2回開催し、いずれも満席となった人気企画。
茹で紅ズワイガニ
石川県産の特別選別による身入りの良い茹でがにを1人3杯、カニ汁・カニ飯とともに楽しめる。食事に合わせてアルコール・ソフトドリンクも用意。なお、飲み放題メニューや追加ドリンクも注文できる。参加人数は、最大で約60人。完全予約制で、参加組数により前後する場合がある。
料金は、中学生以上がカニ3杯とワンドリンク付きで8,000円(税込)、小学生がカニ2杯で6,000円(税込)。未就学児はカニ1杯で4,000円(税込)、3歳以下はカニなしで無料となっている。
「ライズヴィル都賀山」の外観
会場は、滋賀県にある「ライズヴィル都賀山」。地域文化の発信と交流・福祉の充実を通じて、市民・地域・勤労者に愛される施設だ。
カニのさばき方も学べる！
「コイタロウ水産」
「かに祭」当日は、滋賀県を中心に移動販売を行う魚屋「コイタロウ水産」が来場。
「かに祭」前回の様子
仕入れ業者自らがカニのさばき方をレクチャーし、参加者とともに実際にカニをさばきながら、カニにまつわる知識やエピソードを交えて味わう体験型イベントだ。普段なかなか触れる機会の少ないカニの扱い方を学びつつ、食の楽しさを体感できるのが特徴だ。
