「料理する時間はないけれど、ちゃんとおいしいものを食べたい」「外食よりも家でサッとすませたい」、そんなときに頼りになるのが、「無印良品」の食品です。
ワーママでいつも家事時短を研究している整理収納のプロ・村上真由美が、何度もリピートしている食品をご紹介します。
1．炊き込みごはんの素 沖縄風豚角煮ごはん
まずご紹介するのは、沖縄の郷土料理「じゅーしぃ」をイメージした炊き込みごはん。何種類もある無印のごはんシリーズのなかでも、わが家のイチ押しです。炊き上がりに加えるシークワーサーソースがポイントで、甘辛い味わいの炊き込みごはんをさっぱりとまとめてくれます。これと具だくさんの味噌汁があれば、いそがしい日も大満足。お惣菜を一品加えるだけで、夕飯が完成です。
冷めてもおいしいので、残った分はおにぎりに。子どもの小腹対策にも重宝しています。
2．パスタソース（いかすみ＆ミートソース）
次におすすめしたいのがパスタソース。週に1回は麺類が登場するわが家にとって欠かせない存在です。とくに「あえるだけのパスタソース いかすみ」は、スーパーではなかなか見かけない貴重な一品。ゆでたパスタに和えるだけで本格的な味が楽しめます。市販のパスタソースは味が濃いめの商品が多いですが、こちらは濃すぎずちょうどいい塩加減。わが家では子どもも大好きで、家族で取り合いになるほど人気です。ただ一つだけ注意したいのが、歯が真っ黒になってしまうこと。食後は鏡でチェックすることをお忘れなく。
もう一つの定番が「完熟トマトのミートソース 3袋入り」。やさしい甘みで、どこか懐かしい、トマトをしっかりと感じられる味です。パスタソースとしてはもちろん、ご飯に混ぜてチーズをのせて焼いたら即席ドリアに。アレンジしやすく、常備しておくと安心の一品です。
