リーズナブルな高野豆腐は、家計の強い味方。今回は、カリッと食感がクセになるレシピをフィーチャーしました。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです。
▼カリじゅわジューシー高野豆腐をお湯でもどしてちぎり、しょうゆや砂糖などをしみ込ませて小麦粉をまぶし、フライパンでカリッとなるまで焼けば完成。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと) にも「これはハマる~」「ヘルシーでおいしい」など、賞賛と喜びのコメントがたくさん届いています。
甘辛味でカリッと食感の高野豆腐は、ごはんが止まらなくなるおいしさ。たくさん食べてもお財布にやさしいのが嬉しいですね。さっそく今晩のおかずにいかがでしょうか。(TEXT:森智子)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)

