首都圏を中心に展開する立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」は、2025年10月1日より全105店舗にて全メニューを“栃木県産 新そば ”で提供します。
「名代 富士そば」の看板（写真：スーパーマーケットファン）
【富士そば】全105店舗で栃木県産新そばを提供！
（画像：プレスリリースより）
今回の企画では、全てのメニューを“価格据え置き”で栃木県産新そばで提供。
すべてのお客様に新そばの食感とのど越しを体験していただきたいとの想いから、限定メニューではなく全メニューでの展開になったんだそう。
新そばならではの弾力と食感を楽しめるこの特別企画は、合計45万6千食の限定販売。ぜひこの機会に、新そばのおいしさを堪能してみては？
販売開始日:2025年10月1日(水)7:00～
※店舗により開始時間が異なる場合があります
※限定数量(全店合計45万6千食)なくなり次第終了
販売店舗：105店舗
栃木県産 新そば
（画像：プレスリリースより）
栃木県は全国有数のそば生産地。今回採用された夏そばは、初夏の太陽を浴びたことで甘皮が緑色に輝き、爽やかな風味が特徴だとか。
新そばならではのフレッシュな弾力感と滑らかなのど越しが楽しめるため、栃木ではこの夏そばの栽培が盛んに行われているそうです。
